แช่แข็ง-กุ้งเคยแห้งสำหรับผู้ซื้อจำนวนมาก
แช่แข็ง-เคยแอนตาร์กติกแห้ง (ยูเฟาเซีย ซูปเปอร์บา) ใช้ในอาหารปลาสวยงามโดยหลักแล้วเป็นส่วนผสมที่มีโปรตีนสูง-จากทะเล แหล่งแคโรทีนอยด์ตามธรรมชาติ และสารกระตุ้นการให้อาหาร สำหรับการจัดซื้อจำนวนมาก ข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องไม่ได้เป็นเพียงสายพันธุ์เคยและรูปลักษณ์ - ผู้ซื้อควรตรวจสอบโปรตีนดิบ ความชื้น ไขมันดิบ เถ้า ขนาดอนุภาค ปริมาณแอสตาแซนธินหรือวิธีทดสอบ ขีดจำกัดทางจุลชีววิทยา กิจกรรมทางน้ำ ประสิทธิภาพการกั้นบรรจุภัณฑ์ และการตรวจสอบย้อนกลับเป็นชุด
สำหรับการดำเนินงานตู้ปลาเชิงพาณิชย์และผู้ผลิตอาหารปลา- โดยทั่วไปข้อกำหนดการจัดซื้อในทางปฏิบัติจะสร้างขึ้นจากโปรตีนดิบที่มากกว่าหรือเท่ากับ 60% บนพื้นฐานการวิเคราะห์ที่ประกาศไว้ ความชื้นตกค้างต่ำ ขนาดอนุภาคที่ได้รับการควบคุม และบรรจุภัณฑ์ที่สามารถจำกัดการดูดซึมความชื้นระหว่างการเก็บรักษา สำหรับพอร์ตโฟลิโออาหารสัตว์ประดับที่กว้างขึ้น- โปรดดูผู้จำหน่ายอาหารปลาแห้งแช่แข็ง.
โปรตีนมากกว่าหรือเท่ากับ 60%
ความชื้นที่ควบคุมได้
การปรับขนาดอนุภาค
บรรจุภัณฑ์แบบ OEM
🔹 โปรตีนดิบ
เป้าหมายมากกว่าหรือเท่ากับ 60% โดยมีพื้นฐานการวิเคราะห์ระบุไว้อย่างชัดเจนใน COA
🔹 กิจกรรมความชื้นและน้ำ
ความชื้นตกค้างต่ำโดยการวัดค่า aw และบรรจุภัณฑ์กั้น
🔹 แอสตาแซนธิน
ความเข้มข้นและวิธีการวิเคราะห์ที่ได้รับการตรวจสอบแล้วเมื่อจำเป็นต้องวางตำแหน่งสี
🔹 การตรวจสอบย้อนกลับเป็นชุด
หมายเลขล็อต → วัตถุดิบ → ชุดการประมวลผล → ผลการควบคุมคุณภาพ → ชุดบรรจุภัณฑ์ → การจัดส่ง
ข้อมูลทางโภชนาการและข้อกำหนดการควบคุมคุณภาพ
ตัวเคยแห้ง-เป็นบรรจุภัณฑ์ที่ดูดความชื้น - เป็นส่วนหนึ่งของข้อกำหนดเฉพาะของส่วนผสม ไม่ใช่แค่การตัดสินใจสร้างแบรนด์เท่านั้น
โปรตีนดิบมากกว่าหรือเท่ากับ 60%
พื้นฐานการวิเคราะห์จะต้องระบุไว้ใน COA เนื่องจาก-เทียบกับการเปลี่ยนแปลงของวัตถุแห้งในการเปรียบเทียบซัพพลายเออร์
ความชื้น + กิจกรรมของน้ำ
เปอร์เซ็นต์ความชื้นเพียงอย่างเดียวไม่สามารถอธิบายความคงตัวของชั้นวางได้ครบถ้วน ประเมิน aw การสัมผัสออกซิเจน และบรรจุภัณฑ์กั้นร่วมกัน
ควบคุมไขมันและออกซิเดชั่น
ค่าเปอร์ออกไซด์ ค่าแอนนิซิดีน หากมี การประเมินกลิ่นทางประสาทสัมผัส และบรรจุภัณฑ์ที่กั้นออกซิเจน-
จุลชีววิทยาและโลหะหนัก
จำนวนจานทั้งหมด ยีสต์/เชื้อรา เชื้อซัลโมเนลลา อี. โคไล และโลหะหนักตามข้อกำหนดของตลาดปลายทาง-
การประยุกต์ใช้งานในการปรับปรุงสี
ปลาอะโรวาน่า ปลาหมอสี และปลาคราฟ เป็นกลุ่มไม้ประดับหลักที่ใช้เคยแช่แข็ง-เป็นโปรตีนจากทะเลและแหล่งแคโรทีนอยด์ตามธรรมชาติ ปลาอะโรวาน่าขนาดใหญ่สามารถรับประทานทั้งชิ้นหรือชิ้นหยาบ ปลาหมอสีและปลาคราฟที่โตเต็มวัยทำงานได้ดีกับอนุภาคขนาดกลาง- และปลาสวยงามวัยอ่อนต้องใช้การบดละเอียดกว่า สำหรับแบรนด์อาหารปลา-ตัวเคยอาจถูกรวมไว้เป็นผงหรือเม็ดควบคุมในอาหารแห้งแบบผสม โดยที่เศษส่วนที่บดสม่ำเสมอจะป้องกันการแยกตัวระหว่างการผสม โปรแกรมการบรรจุซ้ำของผู้จัดจำหน่ายและโปรแกรม-ฉลากส่วนตัวของ OEM ควรกำหนดการกระจาย-ขนาดอนุภาค ความทนทานต่อน้ำหนักสุทธิ และ-บรรจุภัณฑ์ที่กั้นความชื้นก่อนการผลิต ในการใช้งานทั้งหมด ตัวเคยควรได้รับการประเมินว่าเป็นองค์ประกอบหนึ่งของโปรแกรมการให้อาหารสัตว์-ที่มุ่งเน้นการสร้างเม็ดสี ไม่ใช่เป็นสารเพิ่มสีแบบสแตนด์อโลน การสะสมของเม็ดสียังขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ พันธุกรรม ความเข้มข้นของแคโรทีนอยด์ในอาหาร การย่อยได้ ระยะเวลาการให้อาหาร ขนาดของปลา คุณภาพน้ำ และปริมาณโปรตีนและไขมันโดยรวม
แช่แข็ง-การประมวลผลเคยแห้ง
สิ่งที่ต้องตรวจสอบก่อนซื้อจำนวนมาก
แช่แข็ง-แห้งยูเฟาเซีย ซูปเปอร์บาควรซื้อเป็นส่วนผสมทางทะเลที่มีการควบคุม ไม่ใช่แค่เป็นผลิตภัณฑ์จากสัตว์จำพวกครัสเตเชียนแห้งเท่านั้น
🔹 1. ข้อมูลดิบ-การระบุวัสดุ
ซัพพลายเออร์จะต้องระบุแหล่งที่มาทางชีวภาพเป็น Euphausia superba เมื่อระบุ Antarctic Krill Superba การประกาศต้องสอดคล้องกันในเอกสารข้อกำหนด ใบแจ้งหนี้ COA ฉลาก และเอกสารชุดงาน
🔹 2. กิจกรรมความชื้นและน้ำ
สำหรับการกระจายระยะไกล- ให้ประเมินความชื้น + aw + การสัมผัสออกซิเจน + สิ่งกีดขวางบรรจุภัณฑ์ + อุณหภูมิในการจัดเก็บร่วมกัน - ไม่ใช่ความชื้นเพียงอย่างเดียว
🔹3.การควบคุมทางจุลชีววิทยา
จำนวนจุลินทรีย์ที่ใช้ออกซิเจนทั้งหมด ยีสต์และเชื้อรา เชื้อซัลโมเนลลา อี. โคไล และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ที่ระบุโดยผู้ซื้อหรือกฎระเบียบปลายทาง
🔹4. การควบคุมออกซิเดชั่น
ค่าเปอร์ออกไซด์ ค่าแอนนิซิดีน หากมี การประเมินกลิ่นทางประสาทสัมผัส และข้อกำหนดเฉพาะของสิ่งกีดขวางออกซิเจนในบรรจุภัณฑ์- ขีดจำกัดการยอมรับที่ตกลงกันระหว่างผู้ซื้อและซัพพลายเออร์ สำหรับปริมาณเชิงพาณิชย์ โปรดดูขายส่งเคยแช่แข็งแห้งเคยซูเปอร์บา.